不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發酵（jiào）的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和（hé）加工中（zhōng），結構必須嚴（yán）密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以（yǐ）調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些（xiē）可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。