不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於（yú）微生物發（fā）酵的設備。主體通（tōng）常由（yóu）不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內（nèi）部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和（hé）能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製（zhì）以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的（de）應用範圍。