不鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不（bú）鏽（xiù）鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計（jì）和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可（kě）承受（shòu）蒸汽（qì）滅菌（jun1），具有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性（xìng）能，可以調節（jiē）以方便清潔（jié）並減少汙染。適用於製造各種（zhǒng）產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。