不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微生（shēng）物發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設（shè）計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌（jun1），具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少（shǎo），具有堅（jiān）固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類（lèi）型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。