不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌，具有一定（dìng）的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產（chǎn）品，其中一些可以進行定製以滿（mǎn）足用（yòng）戶的需求（qiú），並且具有相（xiàng）對廣泛的應用（yòng）範圍。