不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合（hé）理。可（kě）承受蒸汽滅（miè）菌（jun1），具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低（dī）能耗（hào）。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品，其中一些可以進行定製（zhì）以滿足用（yòng）戶的需求，並（bìng）且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。