不鏽（xiù）鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微（wēi）生物（wù）發酵的設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製造（zào）各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一（yī）些可以進行定製以滿足（zú）用戶的需求，並且具有相（xiàng）對（duì）廣泛的（de）應用範圍。