不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴（yán）密合理。可承受蒸（zhēng）汽（qì）滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些（xiē）可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。