不鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發（fā）酵的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必（bì）須嚴密合（hé）理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染（rǎn）。適用（yòng）於製（zhì）造各種產品並（bìng）降低能（néng）耗。 發（fā）酵罐有許多不同類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並（bìng）且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。