不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽（qì）滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料（liào）和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清（qīng）潔並減（jiǎn）少（shǎo）汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的（de）產品，其中一些可（kě）以（yǐ）進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且具有相對廣（guǎng）泛的應用範圍。