不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定（dìng）的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的（de）產（chǎn）品，其中一些可以進（jìn）行定製（zhì）以（yǐ）滿足（zú）用（yòng）戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應（yīng）用範圍。