不鏽鋼發酵罐是（shì）指（zhǐ）工業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔（jié）並減少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。