不鏽鋼發酵罐（guàn）是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加（jiā）工中（zhōng），結構（gòu）必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材料和（hé）能量傳（chuán）遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能耗。 發酵罐有許（xǔ）多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。