不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有一定（dìng）的靈（líng）活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種（zhǒng）產品並降低（dī）能耗。 發酵罐有（yǒu）許多不同（tóng）類型的產品（pǐn），其中一些（xiē）可以進行定（dìng）製以滿足用戶的需求，並且具（jù）有相（xiàng）對廣（guǎng）泛的應用範圍。