不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於（yú）微生物（wù）發酵的設（shè）備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈（líng）活性，內部（bù）附件盡量（liàng）減少，具有堅（jiān）固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製（zhì）造各（gè）種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有（yǒu）許多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製（zhì）以滿足用（yòng）戶的需求，並（bìng）且具有相對廣泛（fàn）的應用範圍。