不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密合（hé）理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以（yǐ）調節以方便清潔並減少汙染（rǎn）。適用於製造各種產品並降（jiàng）低（dī）能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。