不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上（shàng）用於微生物（wù）發酵的設備（bèi）。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成（chéng），容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可（kě）承（chéng）受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產（chǎn）品並降低（dī）能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶的（de）需求，並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。