不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生（shēng）物發酵的設備（bèi）。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少（shǎo）汙染。適用於製造各（gè）種產品（pǐn）並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。