不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定（dìng）的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料（liào）和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減（jiǎn）少（shǎo）汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以滿（mǎn）足用戶的需求，並且具有相（xiàng）對（duì）廣泛的應用（yòng）範圍。